Partez à la découverte des plus belles recettes de cuisine vendéenne

Name: Partez à la découverte des plus belles recettes de cuisine vendéenne
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine vendéenne

Tranche de jambon grillé et haricots blancs mogettes de Vendée dans une assiette blanche

Jambon grillé et mogettes, une spécialité de la cuisine vendéenne. Photo par Jérôme Rommé

La Vendée est un département français situé dans la région des Pays de la Loire. On lui doit certaines recettes qui ont largement dépassé les frontières de ce joli territoire.

Parmi les recettes les plus emblématiques de la Vendée, impossible de passer à côté du préfou, ce pain chaud beurré et aillé qui fait le bonheur de nos papilles à l'apéritif. La gâche vendéenne est quant à elle un indispensable de nos petits déjeuners gourmands.

Dernières recettes de cuisine vendéenne et de chaud par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine vendéenne et de chaud qui changent !

Préfou ail et fines herbes

Les gourmandises de Kimaya

Un délicieux préfou vendéen ail et fines herbes, ce pain beurré à l'ail. Spécialité de la Vendée à préparer en un tour de main !

Douille à vermicelles De Buyer en inox

Douille à vermicelles

Indispensable pour vos petits nids de Pâques chocolatés.

Voir aussi

Gâche vendéenne

Préfou

D'autres recettes avec aussi...

ail anguille apéritif automne beignets betterave beurre brioche cannelle caramel chaud coquillages crème crème Chantilly crevettes dessert entrée flan foie foie gras fraise fraisier galette gâteau glace haricots hiver jambon lait légumes moules oeuf pain pâté pâtisserie persil pithiviers plat principal pommes porc printemps pruneaux sablés salade soupe tarte thon vanille velouté

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine vendéenne et toutes les recettes de chaud

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Croziflette au Reblochon

Chef Rolly chez Kisoulou

Si vous ne connaissez pas la Croziflette, c’est une sorte gratin. Pour ceux qui connaissent la Tartiflette, c’est une Tartiflette dans laquelle on remplace les patates par de petits carrés de pâte appelés crozets.